Fleischspezialitäten von Nachwuchskräften

Pizza-Bratwurst, Fleischkäse oder das traditionelle Schweinsfilet im Teig: Die Produktpalette der Mazubi Bazenheid umfasst zahlreiche Schweizer Fleischspezialitäten. Neben Ganzjahresklassikern überraschen wir unsere Kunden zur Gill- und Weihnachtssaison auch immer wieder gerne mit saisonalen Innovationen. 

Damit wir unsere renommierten Mazubi-Produkte herstellen können, sind wir auf gutes Rohmaterial angewiesen. Da für uns die Qualität unserer Produkte an oberster Stelle steht, legen wir grossen Wert auf deren Herkunft. Die Mazubi Bazenheid setzt daher aus Überzeugung auf Schweizer Fleisch. Einerseits haben wir hierzulande strenge Tierschutzrichtlinien, die über die Vorgaben im Ausland hinausgehen, andererseits können wir so die Transportwege kurz halten. 

Bio-Weide-Beef

Bei der Mehrheit unserer Produkte setzen wir auf das renommierte Schweizer Bio-Weide-Beef. Rinder, welcher unter diesem Nachhaltigkeitslabel aufgezogen werden, haben je nach Saison Auslauf auf eine Weide oder in einem Laufhof, können sich mehr bewegen und haben jederzeit Zugang zu frischem Wasser und genügend Futter. Zwischen Frühling und Herbst, wenn die Vegetation in der Schweiz blüht, müssen die Bio-Weide-Rinder zudem mindestens acht Stunden am Tag draussen sein. Dabei fressen sie ausschliesslich Weidegras oder erhalten Heu und Silofutter. Soja oder gentechnischveränderte Organismen sind in der Bio-Weide-Beef-Mast untersagt. Diese strikten Haltungsregeln kommen am Ende nicht nur dem Tier zugute, sondern auch unseren Produkten: denn nur aus hochwertigem Schweizer Rohmaterial gibt es auch qualitativ hochstehende Produkte.